Gute Hotellerie verdient Sichtbarkeit

Zeige, was dein Betrieb bereits leistet

Nachhaltigkeit entsteht nicht durch einzelne große Maßnahmen, sondern durch viele kleine Entscheidungen, die jeden Tag getroffen werden.

Mit GREENNIGHT werden die bereits umgesetzten Maßnahmen deines Hotelbetriebs sichtbar – verständlich, glaubwürdig und nachvollziehbar für Gäste, Kundinnen und Kunden sowie Mitarbeitende.

Analyse nach den 17 Zielen

für nachhaltige Entwicklung der Vereinten Nationen.*

Ohne Zertifizierung

damit die Umsetzung kostengünstig bleibt.

Für die Hotellerie

praxisnah entwickelt und einfach realisierbar.

So funktioniert der Prozess

Umsetzung in vier Stufen

Bereitstellung eines praxisnahen Leitfadens

zur systematischen Erfassung der betrieblichen Nachhaltigkeitsmaßnahmen und zur Identifikation konkreter Handlungsfelder.

Analyse der betrieblichen Nachhaltigkeitsmaßnahmen

im Hinblick auf ihren Beitrag zu den 17 Zielen für nachhaltige Entwicklung der Vereinten Nationen.*

Präsentation der Ergebnisse

in Form einer standardisierten Ergebnisdarstellung im Hoteleintrag auf schlummer-atlas.de (sofern der Betrieb dort gelistet ist).

Bereitstellung individueller Marketingmaterialien

abgestimmt auf Betrieb und Analyseergebnis.

Leitfaden für die Hotellerie

Mit 7 Kernbereichen aus der Praxis

Der Leitfaden zur Selbstevaluation basiert auf sieben Kernbereichen. Diese Kernbereiche wurden aus den 17 Zielen für nachhaltige Entwicklung der Vereinten Nationen* abgeleitet und gezielt auf die Anforderungen der Hotellerie übertragen:

1. Nachhaltige Beschaffung und Lieferantenauswahl
2. Ökologisches Betriebs- und Ressourcenmanagement
3. Nachhaltige Personalwirtschaft und Arbeitgebermarke
4. Qualitätssicherung und kooperatives Wirtschaften
5. Gesellschaftlicher und regionaler Mehrwert
6. Managementansatz von Nachhaltigkeit und Compliance
7. Kommunikation und Transparenz der Nachhaltigkeitsleistung

Interdisziplinär von Fachleuten entwickelt ermöglicht dieser Leitfaden eine strukturierte und praxisnahe Analyse der umgesetzten Nachhaltigkeitsmaßnahmen von Hotelbetrieben.

Einblick in den Leitfaden

Maximale Online-Sichtbarkeit

Auf schlemmer-atlas.de

Logo ntv Restaurant-Portale schlemmer-atlas.de 2026

Die Ergebnisdarstellung des Hotelbetriebs wird kostenfrei im jeweiligen Hoteleintrag auf dem Portal Schlummer Atlas veröffentlicht – vorausgesetzt, der Betrieb ist auf der Website schlummer-atlas.de gelistet.

Das Portal Schlummer Atlas profitiert von einer kombinierten Darstellung mit dem Portal Schlemmer Atlas.

Mit mehr als 1,5 Millionen Nutzerinnen und Nutzern pro Monat (Stand: August 2025) zählt schlemmer-atlas.de zu den reichweitenstarken Online-Portalen für Gastronomie und Hotellerie im deutschsprachigen Raum. Gäste und Reisende informieren sich hier gezielt über Restaurants und Hotels. Die Veröffentlichung der Ergebnisse sorgt somit für eine hohe Sichtbarkeit und erreicht ein breites, interessiertes Publikum.

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